Instant photos :

La tour de l'Horloge

Les rues de la vieille ville

Véritable point de repère pour la navigation, la tour de la Lanterne combine un phare et un amer : c'est d'ailleurs le plus vieux phare de toute la côte atlantique. Les travaux de sa construction ont été décidés en 1445 sous le mandat de Pierre Bragier, et achevés en 1476.

La Lanterne est la plus haute des trois tours de La Rochelle :

elle culmine à 75 mètres.

Durant ses siècles d'histoire, cette tour a rempli différentes fonctions : défense, phare, prison… Elle a été classée « monument historique » en 1879.

  Instant humour :

Deux blondes regardent la lune et une intriguée demande :
- Tu crois qu'il a de la vie là-haut ?
- Évidemment, il y a de la lumière !!!

Me voici de retour de vacances !!!!

Mes vacances se sont bien déroulées ...

Un réel plaisir de partir en vadrouille avant d'aller chez moi !!!

J'ai ainsi découvert la côte de La Rochelle à Bordeaux .....

De nombreuses photos à vous montrer !!!!

De plus, un temps magnifique !!!

Douceur, brouillard le matin,

mais soleil ensuite et cela pendant toutes nos vacances ....

Malheureusement, ce moment de détente a été perturbé

 par ces évènements horribles .....

Pas trop envie d'en parler pour le moment ....

De toute façon, nous vivons un "drôle de moment" ..

L'hôpital où je bosse est cloitré ...

Les portes sont bouclées avec cadenas et chaines ....

Et pour rentrer, nous ne pouvons qu'emprunter une seule entrée

où nous devons montrer patte blanche ...

Un hôpital psychiatrique ......

Je ne comprends pas tout ....

De toute façon, la protection est à ce prix ....

Bref ................

Instant photos :

Arrivée à La Rochelle, avec le brouillard .....

Dressées face à l'Atlantique, les trois tours de La Rochelle sont les plus importants vestiges des fortifications maritimes médiévales.

Des terrasses des tours Saint-Nicolas, de la Chaîne et de la Lanterne, contemplez l'histoire locale avec un panorama exceptionnel sur la ville, le vieux port et à l'horizon le fort Boyard et les îles d'Aix, Oléron et Ré que nous n'avons pu voir malheureusement .....               

La tour de la Lanterne est la plus grande des trois tours du front de mer de La Rochelle. Elle mesure 55 mètres de haut et est constituée de deux parties. Sa base est un cylindre haut de 25 mètres et de plus de 15 mètres de diamètre. Il est surplombé d’une flèche octogonale dont quatre des huit pans sont percés de fenêtres.

D’une base légèrement pentagonale, elle est d’une hauteur de trente-six mètres. L’intérieur est composé de trois grandes salles octogonales superposées.

Érigée entre 1382 et 1390, quelques années après la tour Saint-Nicolas, elle avait pour fonction de tendre la chaîne, fixée par un anneau dans la tour Saint-Nicolas sur l’autre rive, de manière à interdire l’accès du port en barrant le chenal entre les deux tours.

Le port ....

Des fresques sur les murs du port ...

Instant humour :

« Bonjour ! C'est la réception ? J'aimerais parler avec quelqu'un à propos d'un patient qui se trouve chez vous. J'aurais souhaité connaître son état de santé, savoir s'il va mieux ou si son problème s'est aggravé.

- « Quel est le nom du patient ? »

- « Il s'appelle Jean Dupont et il est à la chambre 302. »

- « Un instant je vous prie, je vous passe l'infirmière. »

Après une longue attente : - « Bonjour, ici Françoise, l'infirmière de service. Que puis-je pour vous ? »

- « J'aimerais connaître l'état du patient Jean Dupont de la chambre 302. »

- « Un instant, je vais essayer de trouver le médecin de garde. »

Après une plus longue attente : - « Ici le médecin de garde, je vous écoute. »

- « Bonjour Docteur, je voudrais savoir quel est l'état de Monsieur Jean Dupont, qui se trouve chez vous depuis 3 semaines à la chambre 302. »

- « Un instant, je vais consulter le dossier du patient. »

Après encore une autre attente : - « Huuuummm, le voici : il a bien mangé aujourd'hui, sa pression artérielle et son pouls sont stables, il réagit bien aux médicaments prescrits. Et normalement on va lui enlever le monitoring cardiaque demain. Si tout continue comme ça encore 48 heures, son médecin signera sa sortie d'ici le week-end. »

- « Aaahhh ! Ce sont des nouvelles merveilleuses ! Je suis fou de joie. Merci. »

- « Par votre façon de parler je suppose que vous devez être quelqu'un de très proche, certainement de la famille ? »

- « Non, Monsieur ! Je suis Jean Dupont soi-même et je vous appelle du 302 ! Tout le monde ici entre et sort de ma chambre.Et personne ne me dit rien… Je voulais juste savoir comment je me porte ! Merci bien ! »

Me voici en vacances !!

Deux jours pour me reposer et préparer notre départ !!!

Et ce week-end magnifique, estival,

quelles températures dignes de l'été !!!

j'ai ressorti des affaires d'été !!

Mon fils m'a appelé, il avait 27 degrés hier après-midi !!

Bon, je vais mettre des tee shits et des corsaires dans mon sac ...

J'emmènerai bien un maillot de bain,

mais c'est peut être présomptueux tout de même ....

Et puis, décidé !!!

Petit détour sur la route,

on passera par La Rochelle ...

Je e connais pas et j'ai envie de voir la mer .....

Et puis, pourquoi pas ??????

Après tout .......

Instant photos :

Quelques recettes tentées pour un apéro dinâtoire entre amies ....

Des pois chiches grillés au four pour remplacer les cacahuètes !!

Délicieux....

Retirer la peau en les coinçant entre deux doigts , c'est le plus long !!

Après les déposer sur un papier de cuisson,

un peu d'huile d'olive,

du cumin,

les laisser griller en les retournant régulièrement,

température du four douce ......

Des frites de pâte feuilletée au cumin et gruyère !!

Très rapide à faire ...

Découper des batonnets de pâte feuilletée

sur un papier de cuisson

Gruyère et cumin parsemés dessus

Cuisson douce là aussi ....

reste à déguster !!

Feuilletés tomate-chèvre

sur des ronds découpés dans une pâte feuilletée,

déposer une rondelle de tomate,

une rondelle de chèvre,

une larme de miel,

un peu d'ail,

du persil (selon votre goût)

recouvrir d'une deuxième rondelle de pâte feuilletée,

collerles deux rondelles avec un peu d'eau,

badigeonner ou non d'oeuf battu;

au four quelques minutes .....

gateau aux pommes à la poêle

- 2 pommes

- 20 cl lait

- 3 c à s fécule de maïs

- 2 c à s sucre

- 1 sachet sucre vanillé

- 2 oeufs

- beurre

- sucre glace

- Pelez, épépinez les pommes et les coupez en tranches

- Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

- Ajouter le lait, sucre vanillé, la fécule et mélanger bien

- Faire fondre un peu de beurre dans une poële

- Chauffer à feu doux et y verser la préparation

- Laisser cuire 5 mn et ajouter les tranches de pommes

- Poursuivre la cuisson environ 15 mn

- Retourner le clafoutis et laisser cuire 5 à 10 mn de plus

- Saupoudrer de sucre glace et servir

Cheese cake noix coco et ananas

·         3 Sveltesse Ferme et Fondant saveur ananas-coco

·         10 biscuits sablés à la noix de coco

·         50 g de Beurre gastronomique Président

·         1 pincée de sel

·         50 g de Mascarpone Galbani

·         4 rondelles d' ananas
(frais ou en boîte)

·         2 c. à soupe de noix de coco râpée_

·         4 pincée de gingembre en poudre

Préparation de la recette :

Ecrasez les biscuits à la noix de coco à la fourchette dans un saladier et incorporez une petite pincée de sel.

Faites fondre le beurre gastronomique Président dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes.

Versez-le ensuite sur les biscuits et mélangez bien. Tassez cette pâte au centre de 4 cercles alimentaires. Réservez.

Dans un saladier, mélangez délicatement le mascarpone Galbani avec les 3 Yaourts Sveltesse Ferme & Fondant Ananas-Coco.

Répartissez cette crème sur les 4 biscuits, toujours entourés des cercles alimentaires. Lissez avec le dos de la cuillère.

Réservez au frais pour faire durcir pendant 1 heure.

Merci ma fille pour cette magnifique lampe ......

A très bientôt !!!!!!!!!

Vendredi, enfin !!! Dernier jour de la semaine ...

et ce soir, vacances pour moi !!!

10 jours de repos !!!!!

et, cerise sur le gâteau, mercredi je pars avec mon ami

chez moi ....

Les volets seront sécurisés, bouclés ....

par ce temps magnifique, cela va faire un bien fou

de s'aérer l'esprit,

de planter quelques arbres fruitiers,

de se ballader ....

Bon, allez au boulot pour le moment !!!!!

Instant photos :

Le château de Breteuil est un château situé à Choisel, dans la vallée de Chevreuse.

Le château de Breteuil présente une architecture du XVII^e siècle, comportant une cour carrée, entièrement enserrée de murs ou de constructions et bordée de fossés. Sur l'avant, deux pavillons d'angle et un corps de passage central ; en fond de cour, sur toute la largeur, un grand bâtiment dont le corps central a été conservé. Les bâtiments sont à structure en brique et remplissage sous enduit.

Il est entouré de jardins à la française et d'un jardin à l'anglaise, où se trouve une orangerie et un colombier. Le parc s'étend sur 75 hectares.

Ce chateau présente des saynètes liées à la vue et l'histoire du château, mis en scène par des statues de cire réalisées par le musée Grévin et des automates réalisés par Janie et Armand Langlois.

Cette visite sera pour une autre fois .....

Ainsi se termine pour cette fois notre passage en Chevreuse .....

Instant humour :

Petite devinette ......

Essayez de devinez avant d'aller voir la réponse !!!!!!!

Je suis...

1: Une  chose très utile qui mesure en général dans les
quinze centimètres.

2: En  temps normal, je suis là, inerte, attendant l'action.

3: On trouve à l'une de mes extrémités un buisson de poils que je porte 
avec arrogance.

4: Lorsqu'on m'utilise, c'est en  m'introduisant promptement, et souvent
vigoureusement.

5: Mais il y  a les adeptes d'une utilisation rapide, comme ceux d'une
utilisation lente : Tout dépend du  tempérament et de la condition
physique.

6: Cependant la méthode d'emploi est toujours la même : des va-et-vient
répétés dans une cavité chaude et humide et qui créent une très forte
excitation de la zone concernée.

7:Lorsque j'ai   finalement termine mon office, je laisse dans la cavité
humide une substance blanche, moussante, collante et un peu sucrée.

8: On  retrouvera également cette sécrétion sur moi-même et dans mes
poils.

9:  Il faudra me nettoyer pour que je sois à nouveau propre en  attendant
mon prochain emploi. Une fois de retour a l'état de repos, j'attends
sagement ma prochaine utilisation.

10: On pourrait  m'utiliser deux a trois fois par jour,
mais c'est un  rythme
d'utilisation que peu de personnes sont capables de  soutenir.

JE SUIS.................

BISOUS     !!!!!!!

La vie reprend ses droits,

le travail occupe l'esprit ...

Mais en rentrant le soir, je fais le tour de l'appartement avant de rentrer,

question de voir si mes volets sont toujours fermés .....

La lumière reste allumée toute la nuit ,

vive les ampoules basse consommation ..

Et puis, zut !!

Je vais bien finir par me tranquiliser ...

Peut être quand les systèmes sécurisants les volets seront poséss,

c'est à dire ce week-end !!!!!

Instant photos :

Une vue de l'hôpital où je travaille .....

Sur la route ...

Excursion en vallée de Chevreuse ....

Le château de Dampierre est situé dans la vallée de Chevreuse. Construit par l’architecte Jules Hardouin Mansart, le château, de style classique est un lieu chargé d’histoire. Plusieurs souverains tels que Louis XIV et Louis XV y ont séjourné…

La construction de l’ancien château de Dampierre remonte au XIIème siècle.

En 1670, l’ancien château est rasé. Le duc de Chevreuse, Honoré d’Albert de Luynes alors ministre de Colbert, ordonne la construction de l’actuel château de Dampierre. L’édifice de style classique, en briques et pierres sera construit sur les plans de Jules Hardouin Mansart.

Le château de Dampierre est ouvert tous les jours, du 1er Avril au 30 Septembre donc nous n'avons pas pu le visiter .....

L'abbaye des Vaux-de-Cernay est un ancien monastère cistercien datant du XII^e siècle. Elle se situe dans le diocèse de Versailles, dans les communes de Cernay-la-Ville et d'Auffargis à une quarantaine de kilomètres au sud-ouest de Paris. L'abbaye se situe dans la vallée de Chevreuse, à proximité de la forêt de Rambouillet.

Malheureusement, là non plus, pas moyen de visiter ce jour .....

L'abbaye est fermée par le pouvoir révolutionnaire français et les moines en sont chassés (vers 1791). Vendus comme biens nationaux les bâtiments sont bientôt démantelés comme carrières de pierre. Ce qui est encore debout, au XXIe siècle, témoigne de l'ancienne grandeur de l'abbaye cistercienne. Les vestiges de l'abbaye sont classés comme monument historique en 1994.

Instant humour :

TEST D'ANDERSON

1- Comment mets-tu une girafe au réfrigérateur (supposé assez grand)?