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Titre du blog : heremoana
Auteur : heremoana
Date de création : 19-01-2009
 
posté le 09-11-2015 à 09:26:08

A bientôt !!!!!!!

Me voici en vacances !!

Deux jours pour me reposer et préparer notre départ !!!

Et ce week-end magnifique, estival,

quelles températures dignes de l'été !!!

j'ai ressorti des affaires d'été !!

Mon fils m'a appelé, il avait 27 degrés hier après-midi !!

Bon, je vais mettre des tee shits et des corsaires dans mon sac ...

J'emmènerai bien un maillot de bain,

mais c'est peut être présomptueux tout de même ....

Et puis, décidé !!!

Petit détour sur la route,

on passera par La Rochelle ...

Je e connais pas et j'ai envie de voir la mer .....

Et puis, pourquoi pas ??????

Après tout .......

Instant photos :

Quelques recettes tentées pour un apéro dinâtoire entre amies ....

Des pois chiches grillés au four pour remplacer les cacahuètes !!

Délicieux....

    

Retirer la peau en les coinçant entre deux doigts , c'est le plus long !!

Après les déposer sur un papier de cuisson,

un peu d'huile d'olive,

du cumin,

les laisser griller en les retournant régulièrement,

température du four douce ......

Des frites de pâte feuilletée au cumin et gruyère !!

Très rapide à faire ...

Découper des batonnets de pâte feuilletée

sur un papier de cuisson

Gruyère et cumin parsemés dessus

Cuisson douce là aussi ....

reste à déguster !!

Feuilletés tomate-chèvre

sur des ronds découpés dans une pâte feuilletée,

déposer une rondelle de tomate,

une rondelle de chèvre,

une larme de miel,

un peu d'ail,

du persil (selon votre goût)

recouvrir d'une deuxième rondelle de pâte feuilletée,

collerles deux rondelles avec un peu d'eau,

badigeonner ou non d'oeuf battu;

au four quelques minutes .....

gateau aux pommes à la poêle

- 2 pommes

- 20 cl lait

- 3 c à s fécule de maïs

- 2 c à s sucre

- 1 sachet sucre vanillé

- 2 oeufs

- beurre

- sucre glace

  

- Pelez, épépinez les pommes et les coupez en tranches

- Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

- Ajouter le lait, sucre vanillé, la fécule et mélanger bien

- Faire fondre un peu de beurre dans une poële

- Chauffer à feu doux et y verser la préparation

- Laisser cuire 5 mn et ajouter les tranches de pommes

- Poursuivre la cuisson environ 15 mn

- Retourner le clafoutis et laisser cuire 5 à 10 mn de plus

- Saupoudrer de sucre glace et servir

Cheese cake noix coco et ananas

·         3 Sveltesse Ferme et Fondant saveur ananas-coco

·         10 biscuits sablés à la noix de coco

·         50 g de Beurre gastronomique Président

·         1 pincée de sel

·         50 g de Mascarpone Galbani

·         4 rondelles d' ananas
(frais ou en boîte)

·         2 c. à soupe de noix de coco râpée_

·         4 pincée de gingembre en poudre

Préparation de la recette :

Ecrasez les biscuits à la noix de coco à la fourchette dans un saladier et incorporez une petite pincée de sel.

Faites fondre le beurre gastronomique Président dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes.

Versez-le ensuite sur les biscuits et mélangez bien. Tassez cette pâte au centre de 4 cercles alimentaires. Réservez.

Dans un saladier, mélangez délicatement le mascarpone Galbani avec les 3 Yaourts Sveltesse Ferme & Fondant Ananas-Coco.

Répartissez cette crème sur les 4 biscuits, toujours entourés des cercles alimentaires. Lissez avec le dos de la cuillère.

Réservez au frais pour faire durcir pendant 1 heure.

Merci ma fille pour cette magnifique lampe ......

   

A très bientôt !!!!!!!!!

 

Commentaires

pouty88 le 20-11-2015 à 07:08:29
ah tiens connais pas les pois chiche grillé ???

t'a mis quoi du paprika ???

pouty
fanfan76 le 19-11-2015 à 09:59:10
Bonjour Heremoana, c'est joli la Rochelle, j'y suis allée, et on a vu de belles images, l'autre jour à la télévision...

Je prends ta recette aux pommes à la poêle, simple et je suis certaine très bonne et ça va changer, par rapport à la tarte aux pommes et les pommes au four, pour l'apéritif c'est super aussi, mais en ce moment, pas trop la force, c'est plus long !...

Elle est vraiment jolie la lampe, j'aime beaucoup, un beau cadeau de ta fille, en plus ça me donne une idée pour ma salle à manger...

Bises et bonne journée, malgré tout... fanfan
anaflore le 16-11-2015 à 08:37:24
smiley_id2385159solidarité
belleestlavie le 13-11-2015 à 22:21:37
bonsoir ma douce Heremoana,

je pense que tu es heureuse, le week-end est arrivé, je te le souhaite excellent.

Grosse bise affectueuse.

Cricri


Hebergeur d'image
jakin le 09-11-2015 à 17:34:46
Bonsoir Heremoana, La Rochelle, j'adore, il y a un aquarium fantastique....Bonne fin de semaine....