Auteur : heremoana
Date de création : 19-01-2009
Bonjour d'un dimanche bien gris ....
Encore une semaine surbookée !!!
Le froid arrive :
il et vrai que demain le compte à rebours
commence !!!!
Le grand barbu se prépare .....
En attendant, je teste quelques recettes de cuisine pour les fêtes !!
En voici une pour les gourmands et surtout les enfants !
Instant cuisine :
Nuages de fraises
- 200 gr de fraises
(perso, je n'avais pas de fraises,
mais des framboises surgelées,
cela va très bien aussi)
- 15 gr de gélatine
- 150 gr de sucre glace
- 1/2 citron
- Transformer les fraises (framboises) en purée
2. Ajouter la gélatine, laisser quelques minutes, puis ajouter le sucre et le jus du citron. Mélanger à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Ne pas laisser bouillir !!!!
3. Laisser le mélange refroidir à température ambiante et fouettez pendant 6-7 mn à grande vitesse pour que le mélange devienne épais.
4. Mettre du papier de cuisson dans un moule . Verser le mélange et laisser dans un endroit frais, à découvert, à durcir pendant quelques heures.
5. Lorsque la masse durcit, démouler et saupoudrer de sucre en poudre.
6. Couper les encubes, les rouler dans le sucre en poudre et servir.
Bon appétit !!!!!!
Instant photos :
Une partie de ma récolte de piments d'Espelette, bien maigre cette année ....
Certains mûrissent encore ....
Les derniers, je pense, finiront en salade avec quelques tomates ....
Instant humour :
Bonne semaine !!!!!!!
Attention le froid arrive .....
Alors, comme Malibu,
restez sous la couette, si vous le pouvez ......
Bisous à tous !!!
Commentaires
bonsoir
ah ben je trouve t'es piments super très beau !
ça pousse pas dans mon jardin des piments ni les poivrons !
oui il va faire froid et ici de la neige qu'il annonce pour l'instant y a rien mais a voir demain...
bonne soiree
pouty
Bonjour.
Je viens visiter quelque blogs au hasard.
Cela fait plus de 7 ans que je suis chez Over Blog et là le viens de mettre une foto dans mes deux blogs car je participe à un concours de photo.
Si elle te plait ma photo, merci de voter pour elle en faisant un clic pour trouver la page du vote.
Merci d'avance et au plaisir de te lire.
Si cela te derange pas, tu peux informé tes visiteurs pour qu'ils votent.
Merci encore
joli sourire sans doute parce que demain c'est lundi lol
je vois que tu as profité du wk pour faire des lichouser ]ies
moi juste servi de chauffeur pour ma petite fille '14 ans) qui est allée voir un concert au fin fond du port...hier soir et aujourd'hui fatiguée j'ai pas bougé...
Bonsoir Heremoana, il fait froid de nouveau, merci pour cette recette, j'ai mes petits enfants qui arrivent pour Noël, je t'embrasse, bonne soirée, fanfan